Donnerstag ist Rostbratentag

Jeder Rostbraten nur 19,90 € bzw. 15,90 €

„Klassik“ Rostbraten

     mit Maultäschle und Bratkartoffeln

 „Feuer“ Rostbraten

     mit Chilizwiebeln, selbst gemachten Herzoginkartoffeln

„Allgäuer“ Rostbraten

     mit Käsespätzle und Röstzwiebeln

„Pfeffer“ Rostbraten

     mit Cognac-Pfefferrahmsoße und Pilzkroketten

„Champignon“ Rostbraten

     mit frischen Champignons in Rahm und hausgemachten Spätzle

 „Stroganoff“ Rostbraten

     mit Champignons, Gewürzgurken, Zwiebel und hausgemachten Spätzle

Kleinerer Preis = halbe Portion

Unsere Empfehlungen

Aufgeschäumte Spargelcremesuppe

mit Einlage

5,50 € 

Toast von grünem Spargel mit Schwarzwälder Schinken,

Parmesan und glasierten Kirschtomaten

7,90 € 

Portion Stangenspargel aus der Region

mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

und Flädle oder Kartöffele                         15,90 €

zusätzlich mit Paniertem Schnitzelchen   5,00 €

zusätzlich mit Lachssteak                           8,00 €

zusätzlich mit gemischtem Schinken        4,00 €

zusätzlich mit Kalbsteak                              9,00 €

Gebackenes Röllchen mit Spargel gefüllt

und Kirschtomatenrisotto 

14,90 €

Zanderfilet gebraten mit Bärlauch, Ofenpaprika

und selbst gemachte Kartoffelchips   

17,90 €

Cordon bleu vom Kalb

mit selbst gemachten Pommes frites   

22,90 €

Rinderfilet von der württembergischen Färse

Sous vide gegart mit Gemüsetempura und Olivenkartoffeln

26,90 €

Vesperkarte

Große Salatplatte mit kleinen Schnitzelchen   

10,90 €

Fleischkäse selbst hergestellt ohne Zusatzstoffe mit Zwiebelsoße und Brot 

8,90 €

Ein Paar Paprikawürste mit Brot4   

6,90 €

Toast „Hawaii“4

6,90 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast 

6,90 €

„Strammer Max“ Schinkenbrot mit Spiegelei   

6,40 €

Wurstsalat aus eigenem Fleischkäse

mit Käse oder Schwarzwurst4 und Brot            

7,90 €

Kleine Salatplatte mit gebratenen Rinderstreifen   

9,90 €

Große Salatplatte mit Ei und Schinken oder Käsestreifen4 

7,90 €